آشپزی با الی گولو

مطالب آموزشی

زندگی در سال کرونا

سلام دوستای گلم، چطورین؟ حال و احوالتون خوبه؟
سال نو مبارک. ایشالله سال 1400 سال خوبی باشه برای هممون.
سال 99 سال سختی بود. ولی برای من درسهای زیادی داشت. یه نفس کشیدن ساده برامون سخت شد. هیچ فکر میکردم بایت این خدا رو شکر کنم؟ نه! سالی سرشار از درس بود برام
متاسفم که خانواده های زیادی عزادار شدن ، در غم تک تکشون عزادار شدیم و گریستیم. انگاری شعر فردوسی خیلی مضمون پیدا کرد امسال
بنی آدم اعضای یکدیگرند
که در آفرینش ز یک گوهرند
شنیدم که تهران هم داره وارد وضعیت قرمز میشه باز ( ای خدااااااااااااااااااااااااااااااااا)
امیدوارم تراژدی پارسال دوباره عود نکنه .مطئنم سالها بعد در مورد این سال کتاب نوشته میشه و در موردش فیلم ساخته میشه.
راستی الان دارم یه سریال دیگه میبینم به اسم dont lie to me
از دیدنش لذت میبرم اما برای من سریال بین حرفه ای هیچ سریالی به پای Peaky blinders نرسیده هنوز.
خب دوستان اومدم یه حال و احوالی باهاتون کردم .
امیدوارم فرصت بشه بازم مثل قبل اینجا فعالیت داشته باشم.
تا درودی دیگر بدرود

ادامه مطلب
سلام سلام

سلام به روی ماهتون

چند ساله اینجا نیومدم؟

فکر کنم دو سال شد!!!

راستش نه وقتش بود نه حس و حالش

الان هم دارم طبق معمول به سریال میرسم

سریال پیکی بلایندرز الان دستمه که از طریق filimo نگاه میکنم و خیلی لذت میبرم به شما هم پیشنهاد میکنم ببینید لذت ببرید

تا درودی دیگر بدرود

ادامه مطلب
سلام

سلام به روی ماهتون

بر خلاف قولم و علاقم وقت نکردم اینجا سر بزنم. دلم هم اینقده برای اینجا تنگه که خدا میدونه.

الان هم که ماه رمضونه و من خیلی به درست کردن غذا نمیرسم.

روزها طولانی تر شدن و منم با یک لقمه نون پنیر انگار مائده بهشتی خوردم.لپ تاپ کنده تا الان دو بار هنگ کرد.برای همین هم سختمه اینجا وقت بذارم. دستورات سایت زیاده و فکر کنم کمک حال خیلی از دوستان باشه.هرگز اینجا رو به امان خدا رها نمیکنم. اما فعلا کارهام زیاده و وقتم پر.میام پیشتون حتما. خوش و خرم باشید

ادامه مطلب
سیب پلوی کرمانشاهی

این سیب پلوی کرمانشاهی رو امروز درست کردم قبلا دستورشو تو سایت گذاشته بودم فردا سعی میکنم از اداره یک سری مطالبو منبعشو مشخص کنم چون لپ تاپ اذیت میکنه

این سیب پلو یا اصلا همون سیب زمینی پلوی خودمون خیلی خوشمزه شد و سریع آماده شد. کلا من تو آشپزی خیلی سرعت عمل دارم این غذا هم یک ساعته تموم شد با عکاسی و همه چی

ادامه مطلب
جمعه 26 فروردین 96

سلام و صد سلام به دوستان خوبم

متوجه هستم که سایتم مدت زیادیه دستور جدید نداشته الان هم از بعد عید فقط عکس میذارم با تمام این اوصاف هنوز سایت بازدید کننده داره که از دستورات قبلی استفاده میکنن. یه سری دستور جدید پیدا کردم که تو برنامم هست حتما اونا را تو سایت بذارم .

این عکسا رو هم که گذاشتم تمامش از قبل دستور داره و تو سایت آموزش دادم اما ذکر نکردم کجای سایته که به اونجا رجوع کنید. چشم این کار رو هم انجام میدم

امروز جمعه روز رویایی من تو هفته و تا قبل از ساعت 12 من هم غذا درست کرده بودم هم خونه را مرتب کرده بودم و لباسا هم تو ماشین. داشتم دنبال سریال جدید میگشتم از بین سریالهایی که برام یک قسمتشو آورده بودن ولی هیچکدوم رو دوست نداشتم. بعد تمام شدن دانتان ابی دیدم بهتره به خاطرات یک خون آشام بپردازم باز.این فصل که عکسش هست را قبلا دیدم. به عکس روی جلد توجه نکنین که خاک بر سری هست. اینا خون آشام هستن مثلا و این سریال مشکل اخلاقی نداره. چقدر دانتان ابی رو دوست داشتم .حالا طول میکشه تا قسمتهای جدیدش بیاد

ادامه مطلب
صبحانه 18 فروردین

گفتم بهتون صبحا خیلی زود بیدار میشم امروزم که جمعه بود و رفتم آشپزخونه و عدسی درست کردم بعدشم اهل خونه را بیدار کردم و صبحانه را دور هم خوردیم

صبح نشد عکسو بذارم اینجا

الان داره بارون میاد هوا خیلی قشنگه

عارفی را گفتند:
کتابی در زمینه اخلاق معرفی کنید
فرمود: لازم نیست
یک کتاب باشد
یک کلمه کافیست
که بدانی خدا می بیند

ادامه مطلب
کوکوی مامان گولو جان پز

من یادمه از وقتی بچه بودم مامانم هر وقت نمیدونست چی درست کنه دست به کار میشد و این کوکو رو درست میکرد. فکر کنم از تلویزیون هم یاد گرفته بود. خدائیش هم خیلی خوشمزه است. من که کل صبح دیروز با اینکه بیدار بودم در حال استراحت بودم از خواب بیدار شدم دیدم بله مامان جان اینو درست کردن منم یک عکس ازش انداختم

دوستان اگه وقت کنم حتما دستور رو مینویسم. این کوکوها راحته من به دنبال دستوراتی هستم کمتر کسی بلد باشه. راستی من از اونام که غذا بدمزه هم باشه اما خوشگل تزئین شده باشه میخورمش. این مدلیم دیگه

ادامه مطلب
لحظات شادی من

سلام و صدسلام به روی ماهتون ایشالله که حالتون خوب باشه اگرم خوب نیستید بلد باشید خودتون به خودتون انرژی مثبت بدین و حال خودتون و بقیه را خوب کنید.

امروز 5 شنبه است و من با اینکه صبح زود بیدار شدم بازم خوابیدم و وقتی دیگه واقعا بیدار شدم خونه را کن فیکون کردم و یه تمیزکاری خوشگل راه انداختم

گفته بودم دیگه اینجا فقط عکس میذارم حالا تا کی نمیدونم. دفتر خاطرات قشنگم دوستت دارم

ادامه مطلب
کتلت

سلام

دستور این کتلت را قبلا تو سایت گذاشتم

الی گولو پزانه

ادامه مطلب
یه مدل قیمه نثار رستورانی!

این قیمه نثار نیست

من طرز تهیه درستشو دارم تو سایت دارم

امروز هوس آشپزی کردم و این قیمه نثارو که تو یک رستوران خورده بودم البته در میزان خیلی کوچیک تر درستیدم

بشقاب مال مادر بزرگمه

قاشق چنگال هم مال مامان بزرگمه

ظروف مسی هم که من عاشقشون هستم

بعدا میام عکسای دیگه هم میذارم

بای مای فرزندز

ادامه مطلب