برچسب
انواع آش و سوپ، انواع خوراک با حبوبات (17) انواع پلوها و ته چین (47) انواع حلوا  (2) انواع خوراک (4) انواع خورش (15) انواع دسر  (4) انواع دورچین (2) انواع سالاد (2) انواع غذا با اسفناج  (4) انواع غذا با بادمجان  (7) انواع غذا با تن ماهی  (3) انواع غذا با چغندر  (1) انواع غذا با سویا  (2) انواع غذا با قارچ  (2) انواع غذا با گوشت  (14) انواع غذا با گوشت چرخ کرده (37) انواع غذا با ماهی  (3) انواع غذا با مرغ  (15) انواع غذا با میگو  (4) انواع غذا با کدو  (2) انواع غذا با کدو حلوایی  (5) انواع غذا با کلم  (10) انواع کباب  (1) انواع کتلت، انواع کوکو  (13) انواع کوفته ، انواع دلمه  (4) دستورات ویژه ( مخصوص اعضای سایت) (5) دل نوشته ها  (36) شیرینی های حشک  (3) شیرینی های نوروز (5) غذاهای دریایی  (5) غذاهای شمالی  (6) غذاهای گیاهی  (32) غذاهای مجردی  (19) غذای شهرهای مختلف ایران  (24) معرفی فیلم و کتاب  (2) منوی صبحانه  (3) منوی ماه رمضان (37)
مطالب آموزشی
1391/08/10 20:50

کوکوی گل گلم

کوکوی گل گلم
مواد لازم: 

گل کلم نیم کیلو 
جعفری خرد شده 3 تا 4 قاشق غذاخوری ( یا از سبزی کوکو استفاده کنید)
تخم مرغ 3 عدد 
نمک - فلفل - زردچوبه به میزان لازم
آرد 2 قاشق غذاخوری 

طرز تهیه:

توی یک قابلمه آب بزیزین و بذارین آبش جوش بیاد. گل کلم را بشورید و تکه تکه کنید و بندازین داخل قابلمه تا نرم بشه. یک کمی هم سرکه توی آب بریزین که وقتی کلم پخته میشه خیلی بوی بد نپیچه تو خونه. 
تقریبا یک ربع برای پختن کلم کافیه .وقتی کلم پخت با چاقو ریز ریزش کنید. منظورم این نیست که له کنید. فقط خرد کنید.
کلم ها را بریزین داخل یک کاسه، سبزی خرد شده، تخم مرغ ها ، آرد و ادویه ها را اضافه کنید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید. 
توی ماهیتابه روغن بریزید و وقتی روغن داغ شد مایع کوکو را بریزین توش . حرارت را ملایم کنید. در ماهیتابه را بذارین وقتی کوکو خودش را گرفت یک دیس بذارین روی ماهیتابه و کوکو را برگردونین توی سینی. بعد دوباره برش گردونین به ماهیتابه و بذارین اون ورش هم سرخ بشه. 
همین خیلی راحت و خوشمزه . جای شما بسیار خالی 



نظرات

نظر شما
نام :
پست الکترونیکی :
وب سایت :
متن :
تصویر :

خیام

این کوکو را تا بحال.امتحان نکردم..بنظر خوب میاد..طعمش هم به امتحانش می ارزه
..
کوکوی پیازچه هم...خیلی خیلی خوش عطر و خوش مزه است
نمیدونم تو این صفحه کوکو ندیدم
.

خیام
پاسخ
آرزو

سلام عزیزم تو این غذا اگه از عصاره سبزیجات الیت هم استفاده بشه غذا خوش‌طعم‌تر میشه

آرزو
پاسخ
هدیه
http://www.nafis1376.blogfa.com

عاااااالی بود

هدیه
پاسخ
فاطمه
http://آشپزی با الی گولو

سلام ،دستتون درد نکنه، احساس میکنم میتونم یه آشپزخوب وحرفه ای بشم ،ساده وآسون مواد این غذاها همیشه دم دسته

فاطمه
پاسخ
safoura
http://

برم درست کنم ولی خدا کنه خوب بشه...... دعام کنیدنیشخند

safoura
پاسخ
ساسان
http://bekhand0.blogfa.com/

من دارم درست میکنم خدا کنه ک خوب بشه...قلب

ساسان
پاسخ
عرفانه
http://

چه جوری دانلودش کنم

عرفانه
پاسخ
عرفانه
http://

چه جوری دانلودش کنم

عرفانه
پاسخ
عرفانه
http://

کوکوش عالیه

عرفانه
پاسخ
الناز

قيافش مثل كوكوي مرغ ميمونه :)

الناز
پاسخ
آسمونی

به نظر من به جای استفاده از سبزی از کلم بروکلی استفاده کنید خیل هم خوشمزه و خوشگل میشه.
من امتحان کردم.

آسمونی
پاسخ
الی گولو

آسمونی عزیز چه پیشنهاد خوبی . مرسی عزیزم ، حتما امتحان میکنم

الی گولو
پاسخ
شهرزاد

من بهش شکر و زعفران هم اضافه می کنم

شهرزاد
پاسخ
الی گولو

شهرزاد جان زعفران را باهاش موافقم ، ولی شکر چرا؟ تا حالا نشنیده بودم

الی گولو
پاسخ
mehrabeh

aliiiiiiiiiiiiiiiii bud mersiiiiiiiiiiiiiiلبخند

mehrabeh
پاسخ
الی گولو

مرسی خانم ، نوش جان

الی گولو
پاسخ
sepideh

asheghe in dast pokhtetam honarmande mehrabooon

sepideh
پاسخ
الی گولو

سپیده جونم خیلی لطف داری عزیزم قلب

الی گولو
پاسخ
صنا

خیلی عالی بودگل

صنا
پاسخ
الی گولو

مرسی عزیزم

الی گولو
پاسخ
نیایش

سلام الی جون دست گلت درد نکنه درست کردم خیلی خوشمزه شد ممنونگل

نیایش
پاسخ
الی گولو

نوش جونت باشه گلم بغل

الی گولو
پاسخ
شاپرک

سلام الی جون دستت درد نکنه من تا حالا این مدلی کوکو را نخوردم حتما امتحانش می کنم موفق باشی عزیزم .ماچ

شاپرک
پاسخ
الی گولو

سلام شاپرک گلم ، نوش جونت باشه عزیز قلب

الی گولو
پاسخ
نرگس

به به.عالی.به زودی درستش میکنم.کوکو سیب زمینی با اسفناج که خیلی خوشمزه بود.دست گلتون درد نکنه.

نرگس
پاسخ
الی گولو

نرگس گلم نوش جونت باشه عزیزم

الی گولو
پاسخ
نغمه

سلام.خيلي زيبا شده.بايد خوشمزه هم باشه درسته؟
آخه من تا به حال كوكوشو نخوردم.

نغمه
پاسخ
الی گولو

سلام نغمه جون جات خالی خوب شده بود عزیزم

الی گولو
پاسخ
لاله آشپز

خیلی فکر جالبیه.
به دوستان پیشنهاد میکنم گل کلم سوخاری هم درست کنند خیلی خوشمزه میشه .درکنار مرغ سوخاری وسیب زمینی سرخ کرده ترکیب بی نظیریه

لاله آشپز
پاسخ
الی گولو

آره لاله جون خیلی خوشمزه میشه و من طرفدارشم

الی گولو
پاسخ
الي

من عاشق اين چيزايي هستم كه يهويي به ذهنت ميرسهقلب

الي
پاسخ
الی گولو

قلب

الی گولو
پاسخ
پیرامید

نه که ظاهر نشه...خرخون منظورم اینه که طول می کشه تا چیزی رو که تایپ کردم ببینم خجالت

پیرامید
پاسخ
الی گولو

باید به پشتیبان سایت بگم مرسی پیرامید عزیزم

الی گولو
پاسخ
محمد

سلام خیلی علی شده کوکو گل کلمتون ممنون
منم کوکو رو با دیس یا بشقاب بر میگردونم فکر میکردم کار غیر اصولی هستش :دی

محمد
پاسخ
الی گولو

سلام آقا محمد ، نه بابا کجاش غیر اصولیه اینجوری خیلی هم راحت تره و کو کو ها را میشه یک شکل برش زدمغرور

الی گولو
پاسخ
پیرامید

چه کوکوهات برش شون خوجل شده..... این جا نظر گذاشتن یه ذره سخته.... سرعتش پایینه نمی دونم چرا. من تایپ می کنم بعد منتظر می مونم بعد می بینم نظرم این جا ظاهر شده تازه!

پیرامید
پاسخ
الی گولو

آره پیرامید جونم ؟ سخته؟ خب خوبه که بهم میگی به شرکت پشتیبان تماس میگیرم عزیزم . لطف کردی سر زدی . البته عزیزم من نظرات را باید تائید کنم بعدش ظاهر میشن

الی گولو
پاسخ
لاله

دستت درد نكنه الي جون خيلي خوب و خوشرنگ شده***

لاله
پاسخ
الی گولو

قربون محبتت لاله گلم

الی گولو
پاسخ
صندوق نظرات
صندوق :
نام و نام خانوادگی :  
پست الکترونیکی :  
موضوع :
عنوان :  
متن :