برچسب
انواع آش و سوپ، انواع خوراک با حبوبات (17) انواع پلوها و ته چین (47) انواع حلوا  (2) انواع خوراک (4) انواع خورش (15) انواع دسر  (4) انواع دورچین (2) انواع سالاد (2) انواع غذا با اسفناج  (4) انواع غذا با بادمجان  (7) انواع غذا با تن ماهی  (3) انواع غذا با چغندر  (1) انواع غذا با سویا  (2) انواع غذا با قارچ  (2) انواع غذا با گوشت  (14) انواع غذا با گوشت چرخ کرده (37) انواع غذا با ماهی  (3) انواع غذا با مرغ  (15) انواع غذا با میگو  (4) انواع غذا با کدو  (2) انواع غذا با کدو حلوایی  (5) انواع غذا با کلم  (10) انواع کباب  (1) انواع کتلت، انواع کوکو  (13) انواع کوفته ، انواع دلمه  (4) دستورات ویژه ( مخصوص اعضای سایت) (5) دل نوشته ها  (36) شیرینی های حشک  (3) شیرینی های نوروز (5) غذاهای دریایی  (5) غذاهای شمالی  (6) غذاهای گیاهی  (32) غذاهای مجردی  (19) غذای شهرهای مختلف ایران  (24) معرفی فیلم و کتاب  (2) منوی صبحانه  (3) منوی ماه رمضان (37)
این سایت به زودی فعالیتش مجدد شروع میشود
1392/11/28 19:57

پلو با فلفل دلمه (1)

پلو با فلفل دلمه (1)
سلام به روی ماهتون دوستان
من از سفر برگشتم، کلی خاطره و حرف برای گفتن دارم که اینجا مجال گفتنش نیست، از اونجا که آدم خلاصه گویی هم هستم در یک کلام حتما برنامه ریزی کنید که یک بار به  این سفر برین. سفر بسیار خاص و متفاوتی هست، لذت و آرامشی که موقع نگاه کردن به کعبه داشتم با هیچ حسی که تا به حال داشتم قابل مقایسه نبود. 

این پلو را چند روز قبل از سفرم درست کردم، یادمه کلی فلفل دلمه ای داشتیم که نمیدونستم باهاش چه کار کنم نتیجه این پلو شد.

مواد لازم:
پیاز یک عدد متوسط
گوشت چرخ کرده 200 گرم
فلفل دلمه ای 2 تا 3 عدد متوسط
برنج 3 پیمانه
سبزی خرد کرده من جعفری و شوید استفاده کردم 2 مشت.
زرشک 2 تا 3 قاشق غذاخوری برای تزئین
نمک، فلفل، پودر سیر به میزان لازم
زعفران آب کرده به میزان لازم

طرز تهیه:
پیاز را مکعبی خرد کنید و همراه با کمی روغن تفت بدین تا طلایی بشه، بهش زردچوبه اضافه کنید و بعد از تفت دادن گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و باز تفت بدین، نمک و پودر سیر را هم در این مرحله اضافه کنید، یک لیوان آب به مواد اضافه کنید و بذارین گوشت بپزه.
فلفل دلمه ای را مکعبی خرد کنید و وقتی گوشت پخت بهش اضافه کنید، دیگه نمیخواد بذارین روی حرارت بمونه چون میخوایم لای برنج بدیمش.
برنج را آب کش کنید و کف قابلمه هر ته دیگی که دوست دارین بذارین، به ترتیب یک لایه برنج، یک لایه مواد گوشتی و فلفل دلمه و سبزی خرد شده و با دم قاشق مواد را مخلوط کنید. این کار را تا آخر ادامه بدین و دور تا دور قابلمه نصف لیوان آب بریزید و بذارین پلو به مدت 30 تا 40 دقیقه با حرارت ملایم دم بکشه.
زرشک ها را پاک کنید و با آب سرد بشورید، تو کمی روغن تفت بدین و وقتی پلو آماده شد بریزید توی دیس و با زرشک و پلوی زعفرونی تزئین کنید.
انتخاب خوبیه برای وقتایی که نمیدونین با فلفل دلمه ای چه کار کنید!



خوشمزه بود، قیافش هم خوشگل شد




نظرات

نظر شما
نام :
پست الکترونیکی :
وب سایت :
متن :
تصویر :

بهار
http://

سلام و زيارت قبول .گل

بهار
پاسخ
رز
http://www.sanambanoo.com/

خیلی خوشرنگ شده الهام جان ، یادمه که گفتی دارم درستش میکنم و فکر میکنم خیلی هم خوش عطره ، من خیلی بوی فلفل دلمه رو دوست دارم
نوش جونتون :)

رز
پاسخ
گیس گلابتون
http://www.gisgolabetoon.com

همین! آرامش و لذتی که داشتم قابل مقایسه نبود؟؟؟ تعریف کن ببینم. یک کم احساساتی بشو. بگو چقدر گریه کردی. قبل از سفر را که خبر دارم. آنجا چی شد؟ بگذار سیل احساسات تو را با خودش ببرد. ما هم ببینم الی گولو همیشه مسلط به همه چی در خانه خدا چه به سرش آمده. یک خسی در میقات دیگر بنویس. زود باش دیگه! من سفرنامه می خوام یاالله! بقول شوهرم دختر عنینه شدم:)))))))

گیس گلابتون
پاسخ
admin
http://

عزیزم گیس گلابتون من اونجا خیلی برای تو خیلی دعا کردم، راستش من هنگام دیدن مسجد النبی حس خیلی فوق العاده ای نداشتم اما دوستانی داشتم که به من میگفتن تو رو خدا رفتی مسجد پیغمبر یاد منو بکن، نمیدونم هم چرا اونجا فقط به یاد این دوستان بودم، یعنی اصلا زبونم نمیگشت برای خودم یک آرزو بکنم، ولی کعبه چیزیه که من الان دلم براش تنگ شده. می نویسم گیس گلاب گلم، میدونی که از فوران احساساتم در ملاء عام کمی ابا دارم. دوستت دارم نازنین. دیدی نشد بیام تو سمینارت شرکت کنم؟ شانس نداشتم، میذارم واسه سری های بعد ایشالله

admin
پاسخ
گیس گلابتون
http://www.gisgolabetoon.com

بله می دونم که از احساساتی شدن، پرهیز می کنی ولی این احساسات خیلی قشنگ هستند و ممنونم که با ما آن را سهیم خواهی شد.
جات خالی بود عزیزکم

گیس گلابتون
پاسخ
pushana
http://pushana.ir

لبخند خوش امدید

pushana
پاسخ
admin
http://

مرسی

admin
پاسخ
مهرسا
http://www.mamanchef.blogfa.com

خوشحال میشم لینکم کنی،وبلاگ خوبی داری ،زیارتت قبول باشه عزیزم

مهرسا
پاسخ
خانم مارپل
http://ashpazewithmarpel.blogfa.com/

سلام الی جون رسیدن بخیر زیارت قبول عزیزم ماچامیدوارم بهت خوش گذشته باشه ومارو ازدعای خیرت محروم نکرده باشی خوش اومدیقلباین پلوتم مثل بقیه پلوهات عالی وخوشگل وخوشمزه هست ممنون نوش جانگل

خانم مارپل
پاسخ
admin
http://

سلام عزیزم آسیه جان اونجا فراموشت نکردم ، مرسی از لطفت

admin
پاسخ
هانی شف
http://

رسیدن به خیر و زیارت قبول
چه رنگ و رویی داره این پلو....نوش جونتون....خیلی عالی

هانی شف
پاسخ
admin
http://

مرسی هانی عزیز، لطف داری

admin
پاسخ
مهسا
http://

سلام زیارت قبول
این پلوی شما بسیار عالیست فقط یک مورد: سبزی هم داشت؟ آخه بنظر میاد شوید هم زده اید اما نه در مواد لازم ذکر شده نه در دستور!

مهسا
پاسخ
سمیه
http://

ممنون الهام جون ایده خوبی بود
مرسی

سمیه
پاسخ
صندوق نظرات
صندوق :
نام و نام خانوادگی :
پست الکترونیکی :
موضوع :
عنوان :
متن :

Here you can buy Louis Vuitton Bags Replica : Types Of Leather Used Leather Handbags As a woman, I'm able to not image myself without my handbag and I know that all kinds of women come to an agreement. A woman surely needs her handbag by her side to hold on to her things around furthermore to develop a fashion report. Along with her clothes, shoes, and jewelry, the right handbag completes the final look. The actual right handbag is a good art form that beach front learn while growing over. A lot of our fashion is influenced by our favorite celebrities and from advertisements we see on tv for computer. We then begin to develop our own unique style, which we modified from time to time, and carry this into our adulthood once we become more fashionable. What could simpler? Not necessarily is your handbag nside your sight anyone don't must be worry it landing on the list of dust and debris underneath the table. It depends on you to choose the photo you need to be printed on the handbag. With this option, it is certain that nobody else will have the identical design as yours. Photo handbags furthermore one of the greatest gift ideas you can bring your close. For example, if your friends are celebrating their wedding anniversary, you get a their wedding picture also known as a romantic picture of them printed onto the handbag. These two factors are quite important automobile any item. Same goes for any handbag because you'll be using and carrying it being a daily demand. Even if you're to the idea only on occasions, will still be important to think about quality and durability, specifically it is a $100 ladies handbag. Again, the an essential aspect in choosing your perfect handbag. In the event that choose is very important of a handbag, essential ingredients . to the particular shape of one's body. Workmanship. I learned essential of workmanship after I got myself an imitation leather handbag. It the magnetic clasp and Love it if more liked big. I liked the inside pockets, too, until Discovered a hole and my change fell out. The advance landed amongst the lining and the lateral side of the handbag. Though I mended the hole, I just didn't trust the bag any more, and donated it to a rummage sale. See why some celebrities are already hooked onto the handbags by Gina Alexander. A photo handbag by using these favorite photos is incredibly best gift your celebrities, housewives, business professionals, stay within your house moms all loves it's true they are for sale for your mom too. ALWAYS trust your gut intuition!!!! Find yourself a reputable seller, yes there some on eBay, ask a lot of of concerns. Don't be shy, an honest seller welcomes communication. white handbag, handbag hooks
cartier schmuck replica deutschland van cleef replica Bvlgari B.ZERO1 replica fake bvlgari ring bracelet love Cartier replique cartier love ring replica cartier trinity ring replica cartier love bracelet replica cartier love bracelet replica 1:1 juste un clou replica cartier bracelet replica fake chanel shoes replique louboutin replica gucci shoes louis vuitton wallet replica louis vuitton wallet replica replica louis vuitton wallet replica louis vuitton backpack Bolsos Louis Vuitton outlet louis vuitton sling Bag replica dior replica replica louis vuitton luggage louis vuitton backpack replica louis vuitton duffle bag replica louis vuitton Pochette replica replica louis vuitton wallet replica handbags australia Cartier dupe Armband replica louis vuitton Pochette replica louis vuitton replica men fake louis vuitton gürtel replica handbags in usa replica borse louis vuitton louis vuitton neverfull replica replica borse louis vuitton louis vuitton turkei online chanel tasche fake fake louis vuitton backpack chanel shoes replica louis vuitton imitazioni Best Fake Jordan 1 chanel replica chanel replica replica chanel backpack Fendi Peekaboo replica Sac goyard pas cher sac hermes pas cher Sac chanel pas cher chine imitation sac hermes imitazioni louis vuitton louis vuitton hat replica sac dior pas cher chine imitation louis vuitton fake louis vuitton wallet louis vuitton shoes replica louis vuitton wallet replica fake louis vuitton wallet replica louis vuitton m40780 replica louis vuitton wallet