دمپختک

پلوی ساده و خوشمزه محبوب من...آخ گه چه می چسبه واقعا....عزیز خانوم..میشه یکم فونتش رو درشت کنی..این خیلی ریز و قبلی ها خیلی بزرگ گلم

اون ترشی هم نوش جونتون .. قابل تورو نداره

سلام.من دمپختك اين مدلي نخوردم اما با اين تعريف و تمجيد و ترشييييييييييو سالاد شيرازييييييييييي كه گفتي همينجوري هم نخورده هوس كردم.بايد روزي بدرستم.باقاليش حتما بايد زرد باشه ديگه؟

وايييي!
من اگر داشته باشم نصف پيمانه برنج دودي استفاده ميكنم توش! علي ميشه!
چه كردي با ما الي جون اول صبح،حالا چه جوري تا عصر كار كنم!

سلام الی جوووووووووون.دستت درد نکنه خواهرمنم دیشب یه چیزی تو همین مایه ها درست کردمو به خورد خلق الله دادم فقط من توش بجای این لپه باقالایی که شما فرمودید از کنسرو مخلوط "هویج-نخودفرنگی-ذرت" استفاده کردم

ما خانوادگی از عشاق این پلوی خوشمزه هستیم ، نوشششش جونتون باشه عزیزم

وای دهنم اب افتاد

سلاممممم اول بگم سایت زیباتون مبارک باشه
خیلی عالی شد این پلو خوشمزتون من تاحالا جایی ندیدم و نخوردم اما مطمئنم خیلی خوشمزست
راستی لپه باقالا تو باقالا پلو فقط ازش استفاده میکردم!

خیلی ممنونم بسیار عالی یاد دادبن و خیلی خوشمزه بود.

aliiiiiiii bod mamnon azizam

خوشمزه در حد تیم ملی....

ممنون

آپممممممممممم

سلام عزیزم ممنون منم دمپختک خیلی دوست دارم نوش جان

خیلی عالی شده الهام جون ،دستتون درد نکنه .این یکی از محبوب ترین غذا های خونه ماست ،با تخم مرغ و ترشی لیته

سلام الی عزیز خیلی خوش حال شدم با وبت اشنا شدم راستش من انشالله چند ماهه دیگه ازدواج میکنم میخوام برای همسرم تمام غذاهایی که شما درست کردی رو منم درست کنم سر میز غذا هم یادت میکنم

سلام الی جووون دستت درد نکنه عالی شده
اسم دمپختک همیشه من و یاد فیلم فریاد زیر آب داریوش می ندازه :)))))

از روزی که این را نوشتی، دهنم آب افتاده بود! الان دارم می پزم! توصیه می کنم با نازخاتون بخورید و ببینید چی می شه!!!!

از دانشگاه برگشته باشی و از خستگی قید غذا خوردن رو بزنی و بشینی پای نت یهو با دستور دمی محبوبت مواجه شی!! مگه میتونی جلوی خودتو بگیری؟؟
درستش کردم. عااااالی بود.
ممنون

اين غذا رو برا اولين بار درست کردم چقدر خوشمزه

بود دستت درد نکنه

پاسخ

الی جون پُدُفته یه چیزیه که از خمیر نون و یه سری ادویه جات درست میشه و آخرش هم توی روغن سرخش می کنن. خیلی خوشمزه است ولی من واقعاً نمی دونم دستور پختش چیه و چه جوریه. اگه پیدا کردی من رو هم خبر کن. مرسی. و ممنون از غذاهای خوشمزه ای که می گذاری.

عالیه . از عصاره پیاز الیت میتونید استفاده کنید

دوست عزیز سلام.مرسی از آموزشهای خوبتون که به همراه عکسهیک سوال دارم. برای دمپختک یرنج و لپه باقالی رو باید خیس کرد یانه؟ اگر باید خیس کرد زمان تقربیش رو هم بنویسید لطفا ممنون

سلام از عصاره پیاز الیت می‌شه توی این غذا استفاده کرد.

من میمیرم واسه این غذا خیلی خوشمزه است به خصوص ته دیگش عالیه

سلام کامنت رزا خانم رو خوندم و خواستم بگم که بله «پدفته» خیلی خیلی خوشمزه است و شبیه نون سرخ شده است. من خودم کرمانی ام و می دونم چیه (:
اگه مایل باشید دستورشو از مامانم بگیرم و براتون بذارم؟؟ (:

دمپختک تان آلیه

عالي‫ بو‫د‫ مرسي

عالي‫ بو‫د‫ مرسي

خیلی خوب بود ممنون اما ما از لپه استفاده نکردیم

من تاحالا نخوردمممممممممم

سلام عزیزم
راست می گی این نوع مخصوص تهران است چون مامانم گاهی درست می کنه درست مثل دستور شما. متاسفانه خیلی هم خوشمزه است !!
من در جاهای دیگه که مال شهرستان بودند دیدم با لپه درست می کنند که فکر نمی کنم خوشمزه بشه راستش امتحان هم نکردیم .

راستي خواستم بگم اون ترشي انبه هست..البته مدلاش مختلفه. اين فكر كنم خالي انبه بود به شكل پوره...نه؟بعضياش انبه درشت هم توش هست كه بيشتر دوست دارم همراه ليمو..اونا باشه سري بعد

نخوردم تا حالا ولی از این مدل پلوها خوشم میاد، اگه لپه باقالا پیدا کنم حتما درست میکنم
مرسی الی جان

دوست میدارم بسیار زیاد . مخصوصا الی گولو جونم پخته باشه .

سلام.الي جون سايتتون مبارك.من چرا نمي دونستم.ديدم كامنت دمپختك تاييد نشده.
موفق باشيد

سلام الی گولو غذات بدک نبود ولی اسمش باحال بود

متشکرم الی گولو جان همه چی را خوب توضیح میدی.

الی جون یه سوال بیربط دارم... میشه از خواهرت دستور پخت پُدُفته کرمانی رو بگیری و بگذاری؟ راستش هرچی گشتم پیدا نکردم. دوست کرمانی هم ندارم.مرسی

آپم عزیزم

سلام ممنونم عزيزم از زحماتتون من به اين دستور دمي لپه باقالا خيلي نياز داشتم دخترم دلش خواسته بود راستش درست بلد نبودم الان ياد گرفتم ممنونم

سلااااام....بسیار این غذا رو دوست دارم...انقدر که اگه درست کنم آخر هفته یک کیلو چاق میشم..در ضمن خیلی از سایت خوبتون استفاده می کنم ممنونم