برچسب
انواع آش و سوپ، انواع خوراک با حبوبات (17) انواع پلوها و ته چین (47) انواع حلوا  (2) انواع خوراک (4) انواع خورش (15) انواع دسر  (4) انواع دورچین (2) انواع سالاد (2) انواع غذا با اسفناج  (4) انواع غذا با بادمجان  (7) انواع غذا با تن ماهی  (3) انواع غذا با چغندر  (1) انواع غذا با سویا  (2) انواع غذا با قارچ  (2) انواع غذا با گوشت  (14) انواع غذا با گوشت چرخ کرده (37) انواع غذا با ماهی  (3) انواع غذا با مرغ  (15) انواع غذا با میگو  (4) انواع غذا با کدو  (2) انواع غذا با کدو حلوایی  (5) انواع غذا با کلم  (10) انواع کباب  (1) انواع کتلت، انواع کوکو  (13) انواع کوفته ، انواع دلمه  (4) دستورات ویژه ( مخصوص اعضای سایت) (5) دل نوشته ها  (36) شیرینی های حشک  (3) شیرینی های نوروز (5) غذاهای دریایی  (5) غذاهای شمالی  (6) غذاهای گیاهی  (32) غذاهای مجردی  (19) غذای شهرهای مختلف ایران  (24) معرفی فیلم و کتاب  (2) منوی صبحانه  (3) منوی ماه رمضان (37)
این سایت به زودی فعالیتش مجدد شروع میشود
1391/11/06 20:01

کوئی تره (کویی تره )

کوئی تره (کویی تره )

این دفعه اومدم با یک غذای محلی مربوط به استان گیلان که دستورشو از مجله آشپزی خانواده سبز پیدا کردم. فکر میکنید با چی درستش کردم؟ این غذا سرد و گرمش خوشمزه است، یک کم هم که می مونه خوشمزه تر میشه ! من توش شکر استفاده کردم اما کسایی که غذای ترش دوست دارن بهتره توش شکر نزنن.بیاین ادامه مطلب که ببینید ماده اصلیش چیه..

مواد لازم:

کدو حلوایی یک عدد متوسط ( کدو حلوایی که گردنش دراز باشه واسه این کار خیلی بهتره)

سیر 5 حبه

گردو 150 گرم ( پودر شده)

رب انار- رب گوجه فرنگی و شکز از هر کدام 2 قاشق غذاخوری

نمک - فلفل - زردچوبه و گلپر به میزان لازم

 

طرز تهیه:

کدو حلوایی را بشورید بعد تکه تکه کنید ، اون قسمت هایی که تخم داره را با قاشق قشنگ همه تخم هاش را جدا کنید ، نذارین رنگ و ریشه باقی بمونه که بعدا تو غذا زشت میشه. یک قابلمه بذارین سر گاز و یک آبکش هم بذارین روش و کدو حلوایی های تکه تکه شده را بچینید روش و بذارین کدوها بخارپز و نرم بشن، بعدش راحت پوستشون را بگیرید با گوشت کوب بکوبید و صورت پوره در بیارین. در یک ماهیتابه سیرها را له کنید و همراه زردچوبه تفت دهید. پوره کدو حلوایی را به این مخلوط اضافه کنید. گردوی سائیده شده - رب انار - رب گوجه - شکر و نمک و فلفل را به این مخلوط اضافه کنید همراه با کمی آب و بذارین مزه ها با هم قاطی بشن. بعد نیم ساعت کویی تره شما آماده است. ( من گلپر دوست ندارم اگه شما دوست داشتین آخرش گلپر هم بهش بزنین.)

همین راحت و خوشمزه، اگه وقت کنم  چند تا دستور دیگه با کدو حلوایی دارم که تو برناممه درست کنم.


نظرات

نظر شما
نام :
پست الکترونیکی :
وب سایت :
متن :
تصویر :

شبو

گفتم بگم اگه می خوای زحمت بکشی, برام از اون آش خوشمزه ات بیاری, یکمی از اینم کنارش بزاری بی زحمت! آخه خیلی با هام داره حرف می زنه! میگه خیلی خوشمزه ام!!! نیشخند

شبو
پاسخ
الی گولو

حتما شبو جان ، این یکی خدائیش خیلی خوشمزه میشه، مخصوصا وقتی یک کم میمونه مزه اش بهتر میشه! عین قرمه سبزی !!! کاسه هام را پر کن برگردون خواهر ، دستت طلاخجالت

الی گولو
پاسخ
رز

چه غذاهای جدیدی درست میکنی الی گولو ، دست گلت درد نکنه و نوششششش جونتون

رز
پاسخ
الی گولو

مرسی رزی جون ، آخه آدم نمیدونه با کدو حلوایی چه کار کنه ، دستورش را که دیدم رو هوا زدم!

الی گولو
پاسخ
هانی شف

نوش جونتون..من هنوووووووووز به این غذا مشکوکم نیشخندپلک

هانی شف
پاسخ
الی گولو

شیطان

الی گولو
پاسخ
قنادباشی

من هم دنبال دستورهای غذایی با کدو حلوایی هستم این رو حتما درست می کنم دستتون درد نکنه
ممنون از اینکه به من سر میزنی الی جان .. راستش من نه که اهل کتلت نیست خانوادم اینه که فقط یه مدل وجی مرغ برگر از خانواده کتلت ها رو تو منوی وبم دارم

قنادباشی
پاسخ
الی گولو

قناد باشی عزیز نوش جونت درست کردی ، من برعکس تو عاشق دستورات مختلف کوکو و کتلت و ... هستم. دستورات تو رو هم تو برنامم دارم که درست کنم عزیزم

الی گولو
پاسخ
عارفه

یعنی‌ کوی تره با ظرفش تو حلقم !!!!!!!!!! دستت طلا عزیزم .

عارفه
پاسخ
الی گولو

ماچ قربونت عزیزم نوش جونت باشه

الی گولو
پاسخ
نغمه

سلام الي جون.بالاخره طلسم شكست و تونستم بيام پيشتون چيكارا كردي خانمي دستتون درد نكنه.كوكوي سويا و قليه ميگو اما اين كوئي تره رو يه تيكه كدو توي يخجال دارم حتما درستش مي كنم.ممنون عزيز.

نغمه
پاسخ
الی گولو

سلام نغمه عزیزم ، خوشحالم که اینجا می بینمت عزیزم
درست کردی نوش جونت باشه عزیزم قلب

الی گولو
پاسخ
ياس سپيد

به به
چه غذاهاي خوشمزه اي ميذاري. دلم خواستلبخند

ياس سپيد
پاسخ
الی گولو

مرسی یاسی جون لطف داری جات خالی

الی گولو
پاسخ
marjan khalili

merci va mamnoonam man asheghe kado halvaee hastam hatman dorost mikonam ba tashakor گلگل

marjan khalili
پاسخ
الی گولو

نوش جونت مرجان جون ، امیدوارم خوشت بیاد قلب

الی گولو
پاسخ
شکمو

هی وای من معلومه خیلی خوشمزه هست دستت درد نکنه باید امتحانش کنم

شکمو
پاسخ
الی گولو

جات خالی شیکمو جونم

الی گولو
پاسخ
Homa

ajab chizi dorost kardi eli junam man ta hala nashnidam esme in ghazaro va nakhordam vali asheghe kadu am. dastet dard nakoneh . emtehanesh mikonam delam mikhad bebinam che mazehiye ماچ

Homa
پاسخ
الی گولو

مرسی هما جون ، هانیه اسم این غذا رو نشنیده تا حالا ، اما چند تا از دوستان تائید کردن غذای گیلانی است ، درست کردی نوش جونت باشه عزیزم ماچ

الی گولو
پاسخ
marjan khalili

ba salam mamnoon az tamame zahmathaton man chon kado halvaie khaili dost darammm hatman farda dorost mikonam ba sepassss قلب

marjan khalili
پاسخ
الی گولو

ماچ با سلام عزیزززم ، نوش جون

الی گولو
پاسخ
Gilda

من تا به حال با این غذا آشنا نبودم :)))
صداش رو در نیار ، هانی بشنوه نگران

Gilda
پاسخ
الی گولو

ها ها ، میگه مشکوکه بهش ، از قبل خبردار شده گیلدا جوووون نگران

الی گولو
پاسخ
sheeva

ghoul agha tarasee>??

man hata nemeedounam farsi in tareh chyeh? dastoureh pokht ? ra beneveesid?

sheeva
پاسخ
الی گولو

این که گفتی یعنی چه ؟

الی گولو
پاسخ
الی گولو

عزیزم دستور پختش که هست که ! با کدو حلوایی درست شده و یک غذای شمالی است !

الی گولو
پاسخ
laleh

che zarfeh khoshgeli

laleh
پاسخ
الی گولو

مرسی عزیزم قابل نداره ها

الی گولو
پاسخ
آرزو

سلام . برای طعم دهندگی بیشتر میتوان از عصاره سبزیجات الیت هم استفاده کنید.

آرزو
پاسخ
آرزو

سلام عزیزم، میشه توی این غذا از عصاره سیر الیت هم استفاده کرد اما یه کم از نمک کم‌تر استفاده کنید.

آرزو
پاسخ
آرزو

به همراه سیر می‌تونید از عصاره سیر الیت هم استفاده کنید

آرزو
پاسخ
مریم پاییزی
http://

سلام مامان من بچه شماله همیشه داخلش چوچاق میریزه اونم تازشو از گلپر خیلی بهتره ;-)

مریم پاییزی
پاسخ
زهره/1393/2/9 19..
http://

سلام عزیزم الان می خوام برای شام درست کنم امیدوارم خوب بشه اگه غذاهای اماده شده رو یاد اوری کنید برای چند نفر می باشد خیلیییییی ممنون میشم گل

زهره/1393/2/9  19..
پاسخ
زهره/1393/2/9 19..
http://

سلام عزیزم الان می خوام برای شام درست کنم امیدوارم خوب بشه اگه غذاهای اماده شده رو یاد اوری کنید برای چند نفر می باشد خیلیییییی ممنون میشم گل

زهره/1393/2/9  19..
پاسخ
اکرم
http://

من این دستور رو درست کردم عالی شد ممنون از اشپزیهای خوبتون .من همیشه دستورای اشپزیم رو از سایت شما میگیرم خیلی عالیه ومعمولا ساده ترین وعملی ترین روش هسن

اکرم
پاسخ
صندوق نظرات
صندوق :
نام و نام خانوادگی :  
پست الکترونیکی :  
موضوع :
عنوان :  
متن :

Here you can buy Louis Vuitton Bags Replica : Types Of Leather Used Leather Handbags As a woman, I'm able to not image myself without my handbag and I know that all kinds of women come to an agreement. A woman surely needs her handbag by her side to hold on to her things around furthermore to develop a fashion report. Along with her clothes, shoes, and jewelry, the right handbag completes the final look. The actual right handbag is a good art form that beach front learn while growing over. A lot of our fashion is influenced by our favorite celebrities and from advertisements we see on tv for computer. We then begin to develop our own unique style, which we modified from time to time, and carry this into our adulthood once we become more fashionable. What could simpler? Not necessarily is your handbag nside your sight anyone don't must be worry it landing on the list of dust and debris underneath the table. It depends on you to choose the photo you need to be printed on the handbag. With this option, it is certain that nobody else will have the identical design as yours. Photo handbags furthermore one of the greatest gift ideas you can bring your close. For example, if your friends are celebrating their wedding anniversary, you get a their wedding picture also known as a romantic picture of them printed onto the handbag. These two factors are quite important automobile any item. Same goes for any handbag because you'll be using and carrying it being a daily demand. Even if you're to the idea only on occasions, will still be important to think about quality and durability, specifically it is a $100 ladies handbag. Again, the an essential aspect in choosing your perfect handbag. In the event that choose is very important of a handbag, essential ingredients . to the particular shape of one's body. Workmanship. I learned essential of workmanship after I got myself an imitation leather handbag. It the magnetic clasp and Love it if more liked big. I liked the inside pockets, too, until Discovered a hole and my change fell out. The advance landed amongst the lining and the lateral side of the handbag. Though I mended the hole, I just didn't trust the bag any more, and donated it to a rummage sale. See why some celebrities are already hooked onto the handbags by Gina Alexander. A photo handbag by using these favorite photos is incredibly best gift your celebrities, housewives, business professionals, stay within your house moms all loves it's true they are for sale for your mom too. ALWAYS trust your gut intuition!!!! Find yourself a reputable seller, yes there some on eBay, ask a lot of of concerns. Don't be shy, an honest seller welcomes communication. white handbag, handbag hooks
cartier schmuck replica deutschland van cleef replica Bvlgari B.ZERO1 replica fake bvlgari ring bracelet love Cartier replique cartier love ring replica cartier trinity ring replica cartier love bracelet replica cartier love bracelet replica 1:1 juste un clou replica cartier bracelet replica fake chanel shoes replique louboutin replica gucci shoes louis vuitton wallet replica louis vuitton wallet replica replica louis vuitton wallet replica louis vuitton backpack Bolsos Louis Vuitton outlet louis vuitton sling Bag replica dior replica replica louis vuitton luggage louis vuitton backpack replica louis vuitton duffle bag replica louis vuitton Pochette replica replica louis vuitton wallet replica handbags australia Cartier dupe Armband replica louis vuitton Pochette replica louis vuitton replica men fake louis vuitton gürtel replica handbags in usa replica borse louis vuitton louis vuitton neverfull replica replica borse louis vuitton louis vuitton turkei online chanel tasche fake fake louis vuitton backpack chanel shoes replica louis vuitton imitazioni Best Fake Jordan 1 chanel replica chanel replica replica chanel backpack Fendi Peekaboo replica Sac goyard pas cher sac hermes pas cher Sac chanel pas cher chine imitation sac hermes imitazioni louis vuitton louis vuitton hat replica sac dior pas cher chine imitation louis vuitton fake louis vuitton wallet louis vuitton shoes replica louis vuitton wallet replica fake louis vuitton wallet replica louis vuitton m40780 replica louis vuitton wallet