- هویج پلو با مرغ (نوع 1)
هویج پلو را میشه مدلهای مختلف درست کرد. این مدل را که خیلی هم خوشگله کرمان که بودم یک روزی که خیلی عجله داشتیم و از بیرون برگشته بودیم و ناهار نداشتیم تند تند با خواهرم درست کردیم.
- باقلا پلو با گوشت
این باقالی پلو را خونه خواهرم بودیم برامون درست کرد، اونی که من درست میکنم با این کمی متفاوت است، اما این مدلی به نظرم خوشگل تر هم هست . مشتریش شدم .
- رشته پلو با لبو
دستور این پلوی خوشمزه و خوشرنگ را از عاطفه عزیز یاد گرفتم ، چند وقت پیش یک بار درستش کردم اما یک اشتباهی کردم که چغندرش را پختم و دادم لا به لای برنج، بیچاره برنجم بی آب و رنگ شد !!!! اما این سری عین دستور را اجرا کردم و نتیجه بسیووور خوشرنگ و زیبا از آب در آمد .
- عدس پلوی قرمز با به
عدس پلو را به روشهای مختلفی میشه درست کرد ، عدس پلو با کشمش و پیاز داغ و خرمای سرخ شده ، عدس پلو با گوشت تیکه ای یا گوشت چرخ شده ، عدس پلو با مرغ ، عدس پلو با گوشت قلقلی ! کلا همین طوری خالی خالی عدس پلو زیاد خوشمزه نیست. این عدس پلو را از یکی از همکارام تو اداره یاد گرفتم ، سر ناهار یک بو برنگی پیچیده بود تو محل غذاخوری ، منم فضول و شیکموووو، بو کشیدم و به عدس پلوی همکارم رسیدم و یک قاشق هم ازش خوردم ، عدس پلو با به! خورده بودین تا حالا دوستان؟ واسه من که جدید بود ، البته من یک کم توش تغییرات دادم ، بریم براتون بگم
- عدس پلو با گوشت قلقلی
از اونجا که تهران فردا تعطیله ( به خاطر آلودگی هوا ) امروز هم من بعد از ظهر خوابیدم و الان خوابم نمیره کههههه! نشستم تو عکسام نیگاه کردم، به این عکس رسیدم ، تو پست قبلی براتون نوشتم که عدس پلو را به شکلای مختلفی درست میکنیم، اینم یکی از اوناست.
- مرغ پلو با کشمش
این پلو خیلییی خوشمزه است ، دستورشو از برنامه به خانه بر میگردیم یاد گرفتم ، آموزش های آشپزی این برنامه را خیلی دوست دارم ، اما معمولا وقتی میرسم خونه وسط برنامه است و به دستورات آشپزی نمیرسم، دمنوش هایی هم که تازگی ها اون آقای سرآشپز خوش اخلاق یاد میدن خیلی خوبن ، بهتون پیشنهاد میکنم این برنامه را حتما ببینید. راستی کسی میدونه که دستورات آشپزی این برنامه سایتی چیزی داره؟
- نخود پلو با مرغ
این نخود پلوی طفلک عکسش گم وگور شده بود، امروز نقاش خونمون هست و داره درهای خونه را رنگ میکنه ، منم کار زیادی نمیتونم انجام بدم ، نشستم پای کامپیوتر ، مامان از قبل مایه ماکارونی درست کرده و میخواستیم ماکارونی درست کنیم اما من گفتم نخود پلوش کنیم بهتره ، تو این فکرا بودم که یاد این افتادم نخود پلو با مرغ هم درست کرده بودم ، گشتم و عکسش را پیدا کردم.....
- پلو میگو جنوبی
دستور این پلوی خوشمزه را از میترا جون یاد گرفتم، اگه به من اعتماد دارین میگو ، گشنیز و تمبر هندی آماده داشته باشین تا فردا شب دستور این پلو را میذارم. مامانم این پلو را خورد و آخرش گفت این از همه غذاهایی که تا حالا درست کردی خوشمزه تر بوده ! منم شاکی شدم اساسی که مامااااااان من این همه غذاهای خوشمزه درست کردم فقط اینو اینطور میگی آخه !!!! خدائیش فکر نمیکردم تمبر هندی با پلو طعمش جالب بشه اما محشر شد.
- هویج پلو با مرغ (نوع 2 )
هویج پلو یکی از پلوهای محبوب منه که به شکلهای مختلف درستش میکنم ، با مرغ با گوشت چرخ کرده و تازگی ها هم یک روش جدید کشف کردم که خیلی بهم مزه داده ، بعد از این پست دستور اون روش جدید را میذارم براتون فردا شب منتظر دستور الی گولو باشید، تا الان دیگه فهمیدین که من طرفدار پر و پا قرص انواع قاطی پلو هستم یا نه ؟ اگه سفارش خاصی دارین بهم بگید که درست کنم.
- هویج پلو با مرغ ( نوع 3 )
این یکی از خوشمزه ترین هویج پلوهایی هست که تو عمرم خوردم ! از رزیتا مامان صنم بانوی کوچک یاد گرفتم ، وقتی دستورش را دیدم به خودم گفتم واقعا الی جااان آخه چرا به فکر خودت نرسیده بود که این مدلی هم خیلی خوشمزه میشه ؟ دستورش را فردا می نویسم ، الان دلمان خواب میخواهد
- رشته پلو با کوفته قلقلی
من یادمه بچه بودم شب چهارشنبه سوری مامان بزرگم رشته پلو درست میکرد و میگفت به این نیت که رشته کار دستمون بیاد، میدونم که خیلی ها روز اول سال نو رشته پلو درست میکنن ، اما ما اون روز سبزی پلو با ماهی درست میکنیم. یعنی این قانون همیشه رعایت میشه تو خونه ما!!
- کلم پلو
من از طرفدارای پر و پا قرص انواع کلم هستم، کلم پلو یکی از پلوهای خوشمزه است که بهتون پیشنهاد میدم اگه تا به حال امتحان نکردینش حتما یک بار درست کنید که مشتری دائمش میشید.
- والک پلو
باز هم بهار و عطر والک، بچه که بودیم این سبزی را نمیخریدیم ، میرفتیم اطراف تهران و از روستاهای اطراف و کوههای اطراف تهران می چیدیم و همونجا هم برامون والک پلو درست میکردن و میخوردیم. برای من خیلی حس و حال نوستالوژی داره و یاد دوران کودکیم میفتم، وقتی کمتر از هفت سال سن داشتم، با اسم والک پلو همیشه یاد خاله مامان بزرگم میفتم که با یک چادر گل گلی روی یک چراغ نفتی داشت والک پلو درست میکرد و در قابلمه را برداشته بود و برنج را کوت میکرد و روش هواکش میذاشت، مامان بزرگم هم سبزی پاک میکرد و من و خواهرم هم وروجک بازی در میاوردیم، خنده خاله مامان بزرگم الان قشنگ جلوی چشممه ، خدا رحمتشون کنه. راستی فکر کنم این پلو یکی از پلوهای تهرانی محسوب بشه ، شما اگه بیشتر در موردش میدونید ممنون میشم بهم بگید.
- نخود پلو با گوشت
نخود پلو را به روشهای مختلف میشه درست کرد، با گوشت با مرغ با گوشت قلقلی با گوشت چرخ شده ، این مدلش با گوشت تیکه ای درست میشه، تو پستای قبلی بعضی از دوستان از روشهای خودشون برای پخت بعضی از غذاها گفتن، خیلی خوشحال میشم روش خاص شما، ادویه خاص شما را هم بدونم ، از نظراتتون همگی استفاده میکنیم.
- دمی لخلاخ (بوشهری)
امروز اومدم با یک دستور جنوبی که دستورشو از مجله پیدا کردم، فکر کنم جاهای مختلف جنوب اسمهای متفاوتی داره چون یک دستور هم دیدم به اسم ماهی میدم که موادش خیلی شبیه همین دمی لخلاخ بود بازم خیلی خوشحال میشم دوستای گل جنوبیم بیان نظر بدن در موردش. من که خیلی طعمشو دوست داشتم و به نظرم دستور خیلی خوبیه برای استفاده از ماهی در سبد غذایی.
- دمپختک
دمپختک یکی از دمی های تهرانی محسوب میشه ، از اون غذاهاست که بازم منو یاد دوران کودکیم میندازه، خواهرم هر وقت از کرمان میاد تهران اولین خواهشی که از مامان داره اینه که براش دمپختک درست کنه، با ترشی، سالاد شیرازی و یا پیاز خیلی میچسبه، معمولا در کنار دمپختک نیمرو هم سرو میشه.
- قیمه لا پلو
قیمه لا پلو یکی از پلوهای سنتی و اصیل ایرانیه که فکر کنم خیلی هاتون دوست داشته باشید و طرفدارش باشید، درست کردنش هم خیلی راحته.
- پلو بادمجان
تا حالا مخلوط پلو و بادمجون را امتحان کردین؟ خودم که پارسال اولین بار طی کنجکاوی پشت کیوسک روزنامه فروشی به دنبال مجلات آشپزی کشفش کردم و درست کردم و خیلی هم دوست داشتم، اگه با بادمجون مشکل ندارین از این پلو خوشتون میاد.
- نخود پلو با قارچ
دستور این نخود پلو را تو مجله خانم مینایی دیدم و خیلی خوشم آمد، ترکیب خیلی خوبی هست و یک پلوی مخلوط گیاهی خوشمزه بهتون میده.
- ته انداز میگو
ماجرای این ته انداز خوشمزه میگو بر میگرده به وبلاگ شادونه جونم که یک سال شب عید برترین پستهای سال قبلش را معرفی کرده بود، من هم رفته بودم وبلاگش عید دیدنی، بعد از این پلو خوشم آمد و درستش کردم. کلا از پلوهایی که توش لوبیا چشم بلبلی داره تو خونه ما زیاد استقبال میشه، تازه یک پلو با این لوبیا داریم که فکر کنم فقط مختص خونواده ماست چون هیج جای دیگه ندیدم که ازش درست کنم، فقط در این حد بهتون بگم که اگه خواهر برادرم هم باشن سر ته دیگ این پلو که بهتون گفتم خون به پا میشه، اصلا رحم و مروتی در کار نیست !
- پلو با قارچ
سلام دوستان دلم برای اینجا تنگ شده بود اما برنامه کار و زندگیم خیلی فشرده است و کمتر میرسم به اینجا سر بزنم. این پلو با قارچ یکی از اون قاطی پلوهاست که ما زیاد درست میکنیم، خیلی وقتا میرم سوپر یک بسته قارچ برمیدارم و باهاش این پلو را سریع درست میکنم. دوستان از این به بعد میتونید تو قسمت نظرات لینک سایت و وبلاگتون را بذارین، اینجوری به راحتی دوستان دیگه به سایت و وبلاگ شما هدایت میشن، مرسی از آقای محمودی عزیز که زحمت اینکارو کشیدن و برام درستش کردن.
- دمی استامبولی
شبتون به خیر دوستان
داشتم تو آرشیو عکسام میگشتم به این استامبولی خوشمزه رسیدم، که دیدم بله فصل سیب زمینی استامبولی گذشت و من هنوز اینو نذاشتم، اما اشکال نداره میشه با سیب زمینی معمولی هم درستش کرد. حتما هم خیلی هاتون بلد هستین، اما با کامنتهایی که برام میذارن متوجه شدم دوستانی هم هستن که تو آشپزی خیلی وارد نیستن، این پست تقدیم به اونا، ما ایرانی ها هم که عشق دمی هستیم، حالا از هر نوعش باشه!
- لپه پلو با زیره (کرمانی)
این پلو را از خواهرم یاد گرفتم، میدونین که خواهر من سالهاست در کرمان زندگی میکنه و لهجش هم کلی کرمونی شده! پارسال خونشون بودیم اینو درست کرد و گفت که کرمونی ها این پلو را با گوشت قلقلی یا گوشت ریش ریش شده مرغ و زیره فراوون درست میکنن، پلوی خیلی خوشمزه ای هست که سریع هم آماده میشه. من تو دستور خواهرم یک کم هم تغییرات دادم که براتون می نویسم.
از همکارای عزیزم که این ظرفای خوشگل را برای تولدم خریدن خیلی خیلی تشکر میکنم، یکی از بهترین کادوهای تولدی بوده که تا حالا گرفتم.
از مونای نازنین نو عروس خوشگل موشگل و با سلیقه، از نازنین مهربون دختر بسیار خوبی که اسمش کاملا برازنده اش هست و از سمیرای کوچک، با نمک و زحمتکش و درسخون واقعا ممنونم.
- پلو تن ماهی با فلفل دلمه و ذرت
تو خونه ما فلفل دلمه ای همیشه پیدا میشه، من خیلی وقتا خام خام میخورم، یا مثلا خرد میکنم و روش کمی آب لیمو میریزم و میارم سر سفره، یا توی پلوها و ماکارونی ازش استفاده میکنم، کلا طعمش را خیلی زیاد دوست دارم.
این سری رفتم سراغ دفترچه آشپزی مامانم که از روی دستورات تلویزیون یاد داشت میکنه و به این دستور رسیدم دیدم چقده خوشمزه می تونه باشه و خیلی بهتر از پلوی خالی با تن ماهی هست که خیلی ها وقتایی که وقت نداریم درست میکنیم. اینم راحته و سریع آماده میشه.
- سیب پلو (کرمانشاهی)
شاید این پلو را خیلی هاتون درست کرده باشین، غافل از اینکه این پلو در اصل یک پلوی کرمانشاهی هست، من اولین بار دستورش را تو کتاب آشپزی کردی خانم کرد بچه دیدم بعد هم تو
وبلاگ آشپزی خانم منصوره کتابی که اهل کرمانشاه هستن. من تلفیقی از دستور خانم کرد بچه و
خانم کتابی را استفاده کردم و نتیجه اش این پلوی خوشمزه و راحت شد.
- پلو با لبو
سلام عزیزان
با یک پلوی خوشمزه مناسب این فصل خدمتتون هستم، شاید تا حالا درست نکرده باشین، دستورش خیلی راحته
- کدو حلوایی پلو
من این پلو را اولین بار پارسال درست کردم، بعدا تبدیل به یکی از پلوهایی شد که تو این فصل زیاد درست میکنیم.
- اسفناج پلو
خب تو فصل اسفناجیم و میخوام یک پلوی خوشمزه بهتون یاد بدم ، من توی این پلو از گوشت چرخ کرده استفاده کردم ، اما شما میتونید از قارچ هم استفاده کنید ، با لوبیا چشم بلبلی هم خیلی باید خوب شه ، اونم تو برنامم هست که بزودی درست کنم.
دوستان من با طراح سایت در تماس هستم برای مشکل عضویت که نامهای تکراری قبول نمیشه، البته فکر کنم مثل یاهو که اگه یک اسمی تکراری باشه قبول نمیکنه الگوریتم این سایت هم به همین شکل است. در مورد فرستادن رمز عبور و نام کاربری به ایمیلتون در صورت فراموشی شما هم باهاشون صحبت کردم و قراره که درستش کنن، تا این کار انجام نشه من پستی تو مطالب ویژه نمیذارم، از دوستانی هم که براشون مشکل پیش آمده معذرت میخوام، کلا کار جدید که بخوایم انجام بدیم همینه دیگه اولش کمی مشکلات داره، مرسی که با من همراه هستید.
- کلم پلو با کلم قرمز
سلام بعد از ظهر جمعه به خیر و شادی
دوستای گلم تو هفته های آینده من خیلیییییییی کار دارم و بعید میدونم که زیاد بتونم اینجا بیام، البته حتما عین همیشه به وبلاگ و سایتهای دوستام سر میزنم، ولی اینکه خودم مطلب بذارم فکر کنم تا مدتی امکانش نباشه.
براتون یک کلم پلو آوردم که خودم هم دفه اولم بود این مدلی درست میکردم، خیلی باحاله، یادمه یک بار تو یکی از صفحات آشپزی از یکی از دوستان یاد گرفتم و کلی هم تعجب کردم ولی وقتی درست کردم دیدم خیلی هم عالی میشه.
راستی اون آدم دیوونه که برای من کامنت میذاره و روزهای همیشه تنهاش میزنه به سرش و میاد اینجا را کامنت بارون میکنه، 2 تا راه برای تو وجود داره، شرکت در همون دوره ای که پارسال توش شرکت کردی و متاسفانه انگار اثر نداشته! یکی هم ورزش و خوندن کتاب. در هر صورت من فقط به کامنتای تو میخندم و واسه بقیه هم تعریف میکنم و صدای خنده هامون بلندتر میشه. افتاد؟ دلقلک بازی هم حدی داره،بهت که گفتم آدم جهنم هم میره مردونه میره! حالا بشین باز بنویس تا جونت از حلقت در بیاد.
- اسفناج پلو با کوفته قلقلی
سلام سلام به روی ماهتون
این اسفناج پلو از اون یکی
اسفناج پلو خیلی خوشگلتر و نازتره، بیشتر دوستش دارم.
- پلو با فلفل دلمه (1)
سلام به روی ماهتون دوستان
من از سفر برگشتم، کلی خاطره و حرف برای گفتن دارم که اینجا مجال گفتنش نیست، از اونجا که آدم خلاصه گویی هم هستم در یک کلام حتما برنامه ریزی کنید که یک بار به این سفر برین. سفر بسیار خاص و متفاوتی هست، لذت و آرامشی که موقع نگاه کردن به کعبه داشتم با هیچ حسی که تا به حال داشتم قابل مقایسه نبود.
این پلو را چند روز قبل از سفرم درست کردم، یادمه کلی فلفل دلمه ای داشتیم که نمیدونستم باهاش چه کار کنم نتیجه این پلو شد.
- دمی لوبیا چشم بلبلی (لوبیا پلو شیرازی)
سلام به روی ماهتون
در خدمتتون هستم با یک پلوی خوشمزه و راحت
برنجی که استفاده کردم یکی از آشنایان به عنوان نمونه برام فرستادن، برای دفعه اول که نمیدونستم برنجش چه طوری در میاد، به نظر خودم و مامانم قاطی پلوی خیلی خوبی شد. حالا بازم باهاش پلو مخصوصا قاطی پلو درست میکنم و براتون عکس میذارم. دستور این پلو را شب می نویسم.
اگه از دوستان کسی دنبال برنج خوب هست من این برنج را معرفی میکنم، تا الان که آب کش کردمش خیلی خوب بوده، حالا کته هم باهاش درست میکنم. توضیحات بیشتر شب در همین مکان
روز خوش
- قارچ پلو
خب فکر نمیکردم به این زودی بتونم بیام اینجا، ها ها، اما شد!
این قارچ پلوی خوشگل را قبل از عید درست کرده بودم، یک روز تو شهروند داشتم راه میرفتم یه دفه این قارچهای فینگیلی را دیدم که مسئولش داشت میذاشت تو ققسه مربوطه، اینقده خوشم آمد که زودی یک بسته را از تو چرخش برداشتم، اول فکر کردم باهاش سوپ درست کنم، ولی الی گولو و قاطی پلووووووو دیگه، مگه نه؟
اینقده راحته و بیشتر از اون خوشگل، به یک نتیجه رسیدم برای درست کردن غذاهای خوشمزه لازم نیست حتما و الزاما آشپز ماهری باشی، بیشتر از اون لازمه که روحیه خوب و سالم و دل خوش داشته باشی. میگن دست طرف میخوره به غذا، غذاهه خوشمزه میشه ، همینه، طرف عشق داره، شور داره، به هر چی دست میزنه طلا میشه خب!
الان خوابم میاد، دستورش را زودی میذارم.
لاو یو مای فرندز!
- کلم پلو با کوفته قلقلی
سلام به روی ماهتون
کلم پلو دوست دارین؟ خب این سری با کوفته قلقلی درستش کردم.
- پلو با مرغ و قارچ
نصف شب همگی به خیر
از اونجا که دیروز تا ساعت 1:30 بعد از ظهر خواب بودم، عصرش هم رفتم خونه دوستم، شب رسیدم خونه ساعت 9 بود، ساعت 9:30 خوابم گرفت، و با کمال میل گرفتم خوابیدم! الان نصف شبی ساعت 4 دیگه خوابم نمیره! فردا من چطوری برم سر کاااااااااااااار؟ کمکم کنید. کاش میشد نرم! شاید هم نرم خدا را چه دیدین؟ یو ها ها، تعجب نکنید، سابقه کار من بالاست، به اندازه کافی صبحا قبل از ساعت 8 سر کار بودم و بعد از ظهرها تا ساعت 7 اداره بودم، الان دیگه دوره جوونتراست. اونا کار میکنن من نظارت. خیلی هم بهمون خوش میگذره.
این پلو با مرغ مال خیلی وقت پیشه.پلوی خوشمزه و راحت و خوشرنگیه
- نخود پلو با تن ماهی
امروز اینقده کار کردم که الان دیگه جونی برام نمونده، این پلو تو ذهنم بود که درستش کنم، تو اداره به بچه ها گفتم ، یکیشون که از همه فینگیلی تره گفت خیلی سنگین میشه ها! ولی به نظرم اصلا سنگین نبود حالا فردا میبرم اداره با هم میخوریم .
- پلو با هویج و کدو ( نوع اول )
سلام سلام به روی ماهتون
ببخشید که چند وقت نبودم، خیلی کارام زیاد شده. ولی دلم واسه اینجا همیشه تنگه. این پلو را یک روز 5 شنبه درست کردم. قبلا یک ایده از
رزیتا گرفته بودم که اونم عکسشو پیدا کنم میذارم. فعلا عکس اینو داشته باشین تا بعد
طرز تهیه را نوشتم! بعد 200 سال!
- پلو با فلفل دلمه (2)
سلام دوستان
این عکسو بین عکسای تو دوربین پیدا کردم، تو آرشیو نیگاه کردم دیدم پارسال یک جور پلو با فلفل دلمه گذاشته بودم . این یکی با اون کمی فرق داره.
- پلو مرغ با لوبیا چشم بلبلی
طرز تهیه این پلو را از رو مجله پیدا کردم، داشتم میگشتم دیدم توش لوبیا چشم بلبلی داره زودی برش داشتم آخه من این لوبیا را خیلی دوست دارم.
البته من همیشه به میل خودم تو غذاها تغییرات میدم. اصل این پلو با گوشت گوسفند تهیه میشه ولی من تمایل زیادی به خوردن گوشت قرمز ندارم اینه که مرغ را جایگزینش کردم.
- رشته پلو
سلام و صد سلام
بهار زیبا از راه رسید، هوا یک لحظه آفتابی است و یک لحظه ابری ، این همون بهاری هست که من عاشقش هستم ، اولین پست سال جدیدم را دارم ساعت 12:20 دقیقه نیمه شب می نویسم!
بچه ها شما لحظه سال تحویل بیدار بودین؟ من خوابیدم ولی 20 دقیقه قبل از حلول سال نو از خواب بیدار شدم، امیدوارم سال نو برای همگیمون خوب باشه، پر از عشق و سلامتی و شگفتی های خوب، اصلا میدونین چیه؟ اصل کلام، هر چی آرزوی خوبه مال شماها! من را هم از دعای خوبتون بی نصیب نذارین.
برای طرز تهیه به ادامه مطلب و
اینجا مراجعه فرمائید.
- عدس پلو با مرغ
سلام به روی ماهتون دوست جونام
من خیلی کم شده که عدس پلو با مرغ درست کنم، اما این سری دلم خواست و به نظرم خوشمزه هم شد. اگه برین تو
آلبوم ته چین و پلوها عدس پلوهای مختلف زیاد دارم. اینم به زودی دستورش نوشته میشه
راستی یه چیزی که این روزا که برا هممون خیلی ارزشمنده، رسیدن توافقات هسته ای و لغو تحریمها به مرور بسیار ارزشمند بوده که اینجانبه به عنوان یک کودک دوران جنگ و تحریم برام خیلی مهم بوده و برای همه افرادی که در این راه زحمت کشیدن احترام زیادی قائلم.
- لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده
سلام دوستان گلم
روز قشنگ جمعه (آخرین جمعه پائیز 1394) به خیر و شادی
این لوبیا پلوی خوشمزه را دیروز ظهر درست کردم. یادتونه که من همه غذاهام رو فوری فوتی درست میکنم، کلا تو آشپزخونه زیاد نمیتونم واستم، این پلو هم از اول تا گذاشتمش دم بکشه بیشتر از یک ساعت وقت منو نگرفت. این وسط ظرفها رو هم تند تند میشستم البته!!
راستی قبل از اینکه به توضیحات اصلی برسم خیلی عذر خواهی میکنم از دوستای گلم که لینکشون پاک شده، تقصیر خودم بود. داشتم بازیگوشی میکردم و با امکانات سایت ور میرفتم که دستم روی علامت ضربدر خورد و لینک دوستام پاک شد. حالا سعی میکنم به مرور دوباره اضافشون کنم. این کار رو باید صبحها از اداره انجام بدم، تو خونه اینقده کار و زندگی واسه خودم درست کردم که کلا واسه همه چی وقت کم دارم. راستی دوشنبه شب یلداست. من میوه های شب یلدا را خریدم، مونده آجیلش که اونم شنبه میخرم. همه چیه این شب رو دوست دارم الا بیدار شدن فردا صبح فرداش! گفته بودم من اصلا تخمه نمیخورم؟ دلیلش اینه که بلد نیستم نه که دوست ندارم.
بریم ادامه مطلب
- هویج پلو با لبو!
شب به خیر دوستان
اول از همه شروع سال 2016 رو به همگی تبریک میگم و امیدوارم که سال خوبی در پیش داشته باشیم. هفته قبل تو تیتر روزنامه ها نوشته بود سال 2015 سال رنج بشریت، دلم به درد آمد و دیدم که واقعا چه تفسیر دردناک و درستی از سال 2015 شده، مردم زیادی تو این سال در جنگ از بین رفتن، شش ماه دوم این سال به نظر من هر روز یک خبر ناگوار میشنفتیم. مرگ کودکان در جنگ، بی خانمانی جنگ زده ها، گروه تروریست داعش با اعمال وحشیانه، حادثه غمباری که در حج تمتع امسال رخ داد، این صحبتا خیلی زیاده ....
آرزو دارم سال جدید میلادی سال خوبی برای تمام مردم دنیا باشه
خب بریم سر اصل مطلب و اونم اولین پست من در سال جدید میلادی. داستانش عین تمام غذا درست کردنهای من بامزه است. شب قبلش یخچالو نگاه کردم دیدم هویج داریم، با اینکه هویج پلو تو سایت چند تا دارم، تصمیم گرفتم که امروز عکاسی کنم. گوشت چرخ کرده رو گذاشتم تو یخچال و تا ساعت 9 خواب بودم، بیدار شدم و بعد از کمی ول گشتن تو خونه، رفتم سراغ آشپزی، یه دفه دیدم دو عدد چغندر تو یخچال دارن بهم چشمک میزن که از ما هم استفاده کن! بچه چغندرهای پر رو! منم خب یکیشون رو برداشتم و این بود که هویج پلوی بنده تبدیل به هویج پلو با لبو شد! خیلییییییییییییییی هم خوشمزه شد و بسیار خوشرنگ. راستی من پلو با لبو هم دارم تو سایت. این سری مخلوطشو درست کردم.
